Бой века между Конором и Хабибом завершен. Однако, мало кто задумывается, что одна из ключевых баталий произошла не на арене, а далеко за ее пределами. И главным противником был не живой соперник, а собственный вес.
Снижение веса — одна из главных задач бойцов ММА перед тем, как выйти на ринг. Только так можно попасть в более легкую весовую категорию и встретить соперников, которые не будут всерьез превосходить тебя в силе. Сгоняют вес практически все бойцы, так что заложниками ситуации становятся даже те, кто не хочет подвергать себя риску.
По данным австралийского Университета Эдиты Кован, в среднем бойцы ММА сгоняют до 11.5% массы своего тела перед боем. До 11.5%, Карл!
Для снижения веса спортсмены применяют не самые гуманные методы: долгое пребывание в сауне, полный отказ от пищи и воды и кардио тренировки в специальной одежде, которая не пропускает воздух и заставляет организм потеть. Такая тактика позволяет сбросить до 4 килограмм за сутки, заставляет организм работать на пределе возможностей и полностью истощает его перед рингом, так что некоторые теряют способность к прямохождению.
Яркий пример, насколько далеко может зайти сгонка — случай Хабиба перед боем с Тони Фергюсоном. Боец загремел в больницу из-за серьезного обезвоживания, пропустил взвешивание, а бой пришлось отменить.
Этапы снижения веса
#1
Эпопея со снижением веса для бойцов начинается задолго до соревнования: за 2-3 месяца. Профессиональный диетолог составляет программу питания с учетом плана спортсмена по снижению веса. На этом этапе как правило назначается низкоуглеводная диета, чтобы снизить процент жира в организме до рекордно низких значений и уменьшить задержку воды.
Основной фокус в питании делается на белки и жиры — именно из них организм учится добывать энергию, если в рационе отсутствуют углеводы.
#2
Дальше — больше. Минимум за неделю до начала соревнований спортсмен начинает пить большое количество воды, которое превышает суточную норму в 2-3 раза. Затем, с каждым днем начинает сокращать ее потребление.
Такой прием позволяет организму вывести максимум воды из организма уже к последнему дню, когда количество потребляемой воды в сутки доходит всего до нескольких глотков.
#3
За пару дней до соревнования необходимо «дожать вес» до нужных значений. Начинается самый сложный этап. Бойцы почти полностью отказываются от пищи и воды, проводят время в сауне и тренируются в одежде, не пропускающей воздух. Организм начинает испытывать последствия обезвоживания: серьезный стресс, обостряются чувства, спортсмены чувствуют упадок сил и мотивации.

Средневековые пытки продолжаются вплоть до момента взвешивания, лишь после которого они могут сделать заветный глоток воды.
#4
В течение последних суток после взвешивания спортсмены могут постепенно выводить свой организм из состояния голода и обезвоживания под присмотром специалистов. Допускается прием воды и быстрых углеводов. В ход идет капельница с витаминами и аминокислотами. Это помогает хоть как-то прийти в себя перед боем.
Методы сбрасывания веса
Внимание! Текст ниже мы не советуем воспринимать как руководство к действию, поскольку последствия такой агрессивной стратегии снижения веса могут как минимум вызвать серьезные проблемы со здоровьем, а как максимум — фатальный исход.
Методика сбрасывания веса у каждого спортсмена отличается, и дело здесь не только в разных подходах специалистов. Организм каждого бойца уникален и по-разному реагирует на разные стратегии снижения веса. Что работает для одного, может оказаться для другого фатальным. Тем не менее, есть базовые принципы сбрасывания веса, которые можно озвучить.

Снижение потребления углеводов до 50 г в день
1 грамм углеводов притягивает 2,7 грамм воды, так что любая углеводная пища будет работать на увеличение массы тела сильнее, чем, например, белковая.
Также низкоуглеводная диета будет работать на жиросжигание и уменьшение массы тела — если ты когда-нибудь сушился, ты знаешь о чем речь.
Отказ от соли
Натрий притягивает воду, так что полный отказ от соли поможет снизить ее количество в организме.
Мочегонные средства
Иногда на помощь спортсменам приходят мочегонные средства. Как правило натурального происхождения, поскольку целый ряд аптечных относятся к допинговым средствам.
Горячие ванны
В теплой ванне мы сильно потеем, хоть и не замечаем этого. Поэтому, этот метод часто используется бойцами. Вода разогревается до высоких температур, так, что сидеть в ней становится не очень приятно. Каждые несколько минут включается кран с горячей водой, пока время не выйдет.
Помимо воды горячая ванна помогает сжечь калории и работает на жиросжигание. Об этом эффекте мы уже писали в одной из статей.

Некоторые дополнительно добавляют соль, поскольку она помогает вытянуть воду из кожных покровов. Пить после ванной естественно нельзя, чтобы не свести эффект от нее к нулю.
Сауна
Этот метод используется в последние дни перед боем, чтобы вывести еще немного воды из организма и подготовить бойца к взвешиванию. В перерывах между походами в сауну спортсменов накрывают полотенцами, чтобы тело не охлаждалось и продолжало потеть.
Многие сидят в одежде или полиэтиленовых штанах: так выходит больше пота.
Специальная водная диета
Среди бойцов ММА есть достаточно популярная схема избавления от воды, которая составляет основу массы тела.
За неделю-полторы они начинают пить большое количество воды — до 6-8 литров в день. Каждый день количество воды сокращается, а концу периода доходит до нескольких глотков в день. За сутки до взвешивания прием воды вовсе прекращается.
Подобная тактика помогает лишить организм гораздо большего количества воды, чем если бы спортсмен не придерживался такой схемы. В итоге тело сталкивается с достаточно сильным обезвоживанием, которое борцы ликвидируют сразу после взвешивания с помощью капельниц и электролитных напитков.
Среди бойцов ММА есть поговорка: кто вес не гонял, тот вкус воды не знает.
Сон в холодном помещении
Чтобы согреться, организму приходится тратить больше энергии. Ускоряется обмен веществ, организм теряет вес. Так что в последние дни перед боем многие спортсмены спят под простыней с включенным кондиционером, чтобы продолжать сбрасывать массу, даже когда мозг находится в отключке.
Что об этом думает наука?
Одно из исследований в Британском Журнале Спортивной Медицины подтвердило тот факт, что экстремальная дегидратация организма у бойцов ММА вызывала серьезное нарушение когнитивных функций и потерю физической силы, причем к моменту старта соревнования спортсмены не успевали восстанавливаться.
Потеря концентрации, выносливости и силы — не самое грустное последствие стремительного сброса веса. Оно может стать причиной нарушений со стороны сердца. Достаточно красноречиво об этом говорит цитаты хирурга Риты Хэдли из медицинского центра Banner Desert:
Хотя потерю жировой массы можно отнести к плюсам такой стратегии сбрасывания веса, быстрое уменьшение мышечной массы может быть очень опасным. Любой орган, который состоит из мышц, включая сердце, может почувствовать на себе такое стремительное снижение веса.
Среди других эффектов обезвоживания — судороги, обмороки, шок, нарушения в работе почек, глазного аппарата, некроз клеток мозга и летальный исход при потере более 10% жидкости. История боев ММА знает немало случаев, когда спортсмены доводили свой организм до серьезных побочек и покидали из-за них арену раз и навсегда.
В 2013 году боец ММА Леандро Соуза умер в результате попытки сбросить 15 кг за неделю, а в 2015 из-за похожей причины погиб другой спортсмен — Ян Джин Бинг. Один из наиболее известных случаев произошел с Рори Маркхэмом. Перед боем с Дэном Харди спортсмену пришлось согнать серьезный вес, в процессе что-то пошло не так, и у бойца отказало легкое. В результате Рори пришлось поставить крест на спортивной карьере.
Резюме
Говорят, недостаток воды в 3% снижает результативность спортсмена на 30%, и эти цифры не преувеличение. Даже малейшее обезвоживание моментально сказывается на силовых характеристиках и когнитивных способностях.
Именно по этой причине избегать обезвоживания — одна из главных задач в зале, если ты занимаешься построением мышечной массы и хочешь сохранить ее всерьез и надолго.
Впрочем, даже если твои цели связаны с похудением, применять методику бойцов ММА не стоит даже под дулом пистолета. Максимум, что можно позаимствовать — лайфхак со снижением температуры помещения, отказ от соли и низкоуглеводную диету. Остальные методы лучше оставить для тех, кто готов рисковать.