Прежде, чем узнать в каких продуктах содержится магний, давай разберемся — зачем организму вообще нужен данный элемент. Магний участвует в формировании костной ткани, регуляции работы нервных клеток, а также обмене углеводов. Еще данный элемент улучшает снабжение кровью сердечной мышцы, поэтому необходим человеку в любом возрасте. Во многих важных процессах в организме магний является антагонистом кальция, это означает, что избыток магния влияет на усвояемость кальция снижая ее. Именно поэтому наилучшее соотношение магния и кальция в рационе должно составлять 10:7.
В каких продуктах содержится магний?
Пшеничные отруби Рекордсмен по содержанию магния: всего 100 грамм пшеничных отрубей содержит 610 мг магния, что в полтора раза выше суточной потребности в элементе. | |
Тыквенные семечки Семечки тыквы содержат чуть меньше магния, но тем не менее 100 грамм с лихвой покроют суточную потребность в организме. Вдобавок в семечках содержится львиная доля цинка, железа, меди, фосфора, и витаминов A, B, C, D, K. Но это еще не все! Тыквенные семечки богаты белками, жирами и углеводами, что делает их отличным компонентом повседневного рациона. | |
Какао-бобы Говоря о том, в каких продуктах содержится магний, нельзя не сказать о какао-бобах, ведь в них целых 442 мг магния на 100 грамм. Благодаря такому содержанию магния, пользу для организма принесут не только сами бобы, но и порошок какао. Однако злоупотреблять им вовсе не стоит: многие порошки какао едва ли могут сегодня похвастать качеством. | |
Семена подсолнуха Магния в подсолнечных семечках содержится меньше, чем в какао-бобах, но это не мешает им быть превосходным источником данного элемента. Добавь к этому высокое содержание витаминов B, A, E и Д. Правда не смотря на всю полезность, употребление семечек лучше ограничить: по наблюдениям стоматологов они могут повредить зубную эмаль. | |
Чечевица Еще один необыкновенно полезный продукт, в котором содержится целых 380 мг магния на 100 грамм. Помимо этого в чечевице содержится большое количество триптофана, который является предшественником серотонина, отвечающего за настроение и качество сна. Добавь к этому витамины группы B и бета-каротин. Все это делает чечевицу одним из полезнейших компонентов меню. | |
Семена кунжута Кунжутные семена издавна использовались как лекарство, и не зря: помимо магния в них содержится цинк, медь, фосфор, калий, железо и кальций. Но главное — в семенах кунжута содержится большое количество витамина Е, который является мощнейшим антиоксидантом, препятствует образованию тромбов в сосудах и поможет надолго сохранить молодость кожи. | |
Лесные орехи Целых 310 мг на 100 грамм делают орехи отличным источником магния и других макроэлементов, включая калий, фосфор, кальций и натрий. Кроме того, орехи являются одним из главных источников полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3. | |
Пророщенная пшеница Всего 100 грамм зерен пророщенной пшеницы содержат примерно половину суточной потребности организма. Если быть точным, в таком количестве зерен будет примерно 239 мг марганца и целый набор других элементов, таких как кальций, медь, кремний, йод, железо, хром и селен. Важно помнить, что максимальное количество всех этих веществ находится в пшенице именно в момент прорастания, а потому проросшая пшеница будет намного полезнее, чем непроросшие зерна. |
Теперь ты знаешь все об основных продуктах содержащих магний. Включай их регулярно в свое меню, и твое здоровье и результаты в спорте значительно улучшатся.