Можно ли с помощью жвачки улучшить силовые показатели? Да, если она кофеиновая. Недавно на T-Nation вышла новая статья, основанная на новом исследовании по поводу кофеиновой жевательной резинки. Публикуем ее перевод, материал стоит внимания.
Все знают, что кофеин делает занятия в зале эффективнее, но практически никто не пользуется этой возможностью. Конечно, некоторые атлеты перед тренировками пьют энергетики, большинство из которых содержат кофеин. Однако чаще парни выбирают просто чашку слабенького кофе, в котором кофеина практически нет.
Учитывая, как внимательно атлеты относятся к своему рациону (не важно, что это: протеин, креатин, аминокислоты), логично предположить, что к кофеину они относятся так же. Поэтому, всем, кто в зале не первый год, будет полезно увидеть результаты некоторых исследований. Например, что определенное количество кофеина, полученное перед тренировкой, позволит улучшить не только выносливость, но и силовые показатели.
Такое исследование было проведено совсем недавно. Учёные доказали, что кофеиновая жвачка, разжеванная за 10 минут до проведения тестов на силу и выносливость, значительно улучшила показатели в жиме и приседаниях, высоту вертикального прыжка и общую силу.
Суть исследования
Девятнадцать тяжелоатлетов жевали жвачку в случайном порядке. Участников поделили на 2 группы: одна выполняла условия эксперимента в одном порядке, а другая половина — в обратном. Одним была предложена жевательная резинка с кофеином (в дозировке 300 мг), другим — плацебо.
Десять минут спустя обе группы делали приседания, прыжок, разгибание ног (сгибание колен), жим лежа (при 50%, 75% и 90% от 1 Rep Max), вертикальный прыжок и проходили эргометрическое тестирование.
Выводы
Исследователи измеряли эффект от употребления кофеиновой жвачки в цифрах: 0.2 — маленький, 0.5 — средний, 0.8 — большой.
Аналогично, например, сравнивают рост тинейджеров. Разница между подростками в возрасте 13 и 18 лет достаточно велика. Ее можно обозначить коэффициентом, примерно равным 0.8. Если же мы будем сравнивать представителей возраста 14 и 18 лет, различие окажется не таким сильным. Оно равняется среднему показателю 0.5. Аналогично, между подростками 16 и 18 лет различие будет совсем небольшим и равным коэффициенту 0.2.
В таблице ниже представлены величины влияния жевательной резинки с кофеином на различные показатели силы и мощности.
Показатель / Эффект от жвачки
Приземистый прыжок 0.21
Растяжка ног 0.21
Приседания 0.22
Скорость жима лежа (50% от 1 рабочего веса) 0.30
Скорость жима лежа (75% от 1 рабочего веса) 0.44
Скорость жима лежа (90% от 1 рабочего веса) 0.43
Вертикальный прыжок 0.27
Гребля 0.41
В результате исследователи пришли к следующим выводам. Жевательная резинка с дозой кофеина 300 мг, употребления за 10 минут до тренировки, может резко увеличить высоту вертикального прыжка, изокинетическую силу и силу мускулатуры нижней части тела, скорость подъёма штанги при умеренных и высоких нагрузках и общую силу организма.
Что это значит?
Жевательная резинка с кофеином улучшила показатели атлетов в каждом испытании. Хотя величина эффекта никогда не была слишком большой, в нескольких случаях она приближалась к среднему значению.
Однако запомни, что при подъеме тяжестей даже незначительный эффект, равный 0,2, может ощущаться как «Ого, да, я просто поднял на тонну больше, чем в прошлый раз».
Это означает, что жевательная резинка с кофеином перед тренировкой (или, соответственно, прием 300 мг кофеина в любом другом виде, например, в составе энергетического напитка), является потрясающим способом улучшить не только мотивацию тренировки, но и производительность.
Жевать кофеиновую жвачку нужно не менее 10 минут. Другое исследование воздействия жевательной резинки с кофеином показало, что при жевании в течение 2 минут высвобождается только половина действующего вещества (47,9%), а при жевании в течение 5 минут и 10 минут — 77,6% и 96,2% соответственно.