Какой процент жира в организме является точкой невозврата, после которой он начинает гораздо интенсивнее накапливать жир? Исследование 2015 года выяснило, что для мужчин эта цифра составляет 20.6%, а для женщин 39.4%. Это означает, что стратегия тренировок должна быть рассчитана таким образом, чтобы процент жира в организме не превышал эту цифру. В противном случае процесс набора жира может значительно ускориться.
Суть исследования
В работе 2015 года (ссылка) ученые исследовали 58 пар близнецов. Они хотели выяснить, является ли набор висцерального жира генетическим фактором или нет. Результаты исследования выяснили, что генетика играет не столь важную роль, а основная причина роста жировой массы — изначально большое количество общего жира.
Иными словами, высокий процент жира в организме обуславливал более быстрое его накопление.
Помимо этого ученые назвали цифру, после которой набор висцерального жира заметно ускоряется. Как уже было сказано, это 20.6% и 39.4% для мужчин и женщин соответственно.
Важный момент в том, что в ходе исследования процент жира определялся с помощью денситометрии, а не методом биоимпедансного анализа. Последний обычно дает цифру на несколько процентов меньше. А это значит, что если у тебя дома стоят весы, измеряющие процент жира этим способом, ориентируйся на число 15-20% для мужчин или 34-19% для женщин.
Что означают эти цифры?
Есть мнение, что набор мышечной массы лучше не начинать, если процент жира в организме выше 15% (речь идет о мужчинах). Вместо этого первым нужно делать цикл на сушку, а уже затем приступать к массонабору. Цикл сушки уменьшит процент жира до 10, и после этого у тебя появится запас в 5%, с которым можно и начинать набор массы. А как только процент жира дойдет до 15%, массонабор стоит прекратить.
Считается, что такая тактика может дать преимущество в виде улучшения гормонального фона и уменьшения накопление жира во время набора массы, поскольку процент жира будет оставаться небольшим.
Как мы видим из последнего исследование, у подобной тренировочной стратегии могут быть действительно свои плюсы, поскольку во время обоих циклов цифра остается достаточно низкой для того, чтобы накопление висцерального жира пошло по экспоненте.