close
ЗдоровьеКухня

Какие продукты снижают сахар в крови

producti-snizhaushie-sahar-v-krovi

Снижение уровня сахара в крови нередко бывает актуально как для здоровых людей, следящих за состоянием организма, так и для тех, кто страдает сахарным диабетом. Однако строго говоря продуктов снижающих сахар в крови напрямую не так уж и много , зато их с лихвой заменяют продукты, которые помогают привести уровень сахара в крови в норму и сделать его более стабильным, что поможет избежать его резкого повышения. Давай разберемся в этом вопросе и узнаем какие продукты снижают сахар, а какие помогут стабилизировать его уровень. Здесь мы рассмотрим оба типа продуктов.

Овсяная кашаovsyanaya_kasha
Превосходный источник клетчатки, который сохранит сахар в крови на необходимом уровне и поможет избежать диабета. Особенно хорошо пойдет овсяная каша с семечками или мелко порубленной грушей, который увеличат содержание клетчатки в каше еще сильнее. Что же касается людей, болеющих диабетом, полезным будет овсяный отвар. Он будет отлично стимулировать работу печени и принесет пользу сердечно-сосудистой системе.
Орехи
Отвечая на вопрос какие продукты снижают сахар в крови, нельзя не упомянуть про орехи, ведь они богаты белком и клетчаткой, которая замедляет усвоение сахара. Последние исследования в области диетологии показали: если употреблять орехи около 5 раз в неделю, риск диабета сужается почти на треть. Однако орехами злоупотреблять не стоит из-за их калорийности: 50 грамм в день будет вполне достаточно. Особенно хороший результат ты получишь, если включишь в меню именно грецкие орехи, ведь они содержат марганец, цинк и очень мало углеводов.
Корица
korizaКакие продукты снижают сахар еще сильнее? Конечно, некоторые специи, а в частности — корица. Секрет корицы прост: в ней содержится бесценный магний и большое количество полифенолов, которые уменьшают сахар в крови. В результате половина чайной ложки корицы в день способна уменьшить уровень сахара на целых 20%.
Лимон
Кладезь витамина С, лимонена и рутина. Все эти вещества способны понизить гликемический индекс почти любых продуктов. Вот почему сок лимона станет  отличным дополнением к любому блюду.
Льняное масло
Полезнее не придумаешь! Льняное масло содержит жирные кислоты Омега-3, а также магний, фосфор, марганец и медь. Кроме того, оно почти не содержит углеводов. В результате употребления масла ты сможешь нормализовать уровень сахара в крови и получить максимум пользы всего лишь одной чайной ложки льняного масла в день.
Чеснокчеснок
Стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой, и за счет этого поможет снизить уровень сахара. Также обладает сильными антиоксидантными свойствами, что хорошо отразится на состоянии организма.
Лук
Содержит большое количество серы и полезных флавонаидов, понижающих уровень сахара в крови.
Авокадо
avokadoОвощ содержит большое количество мононасыщенных жиров и растворимой клетчатки, которая может повысить чувствительность к инсулину и снизить сахар в крови.
Зеленые овощи
Имеют самый низкий гликемический индекс, а потому их употребление минимально скажется на количестве сахара в крови. Так что если хочешь оставить этот показатель в норме, нажимай на капусту, сельдерей, брокколи и прочую зелень. Польза гарантирована.
[sc:adsenseart ]
Теперь ты знаешь основной список продуктов, которые помогут привести в норму уровень сахара в крови. Не забывай регулярно включать в рацион упомянутые блюда, и крепкое здоровье тебе обеспечено.